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近年来自动化设备在食品行业的应用

所属分类:时事聚焦    发布时间: 2020-04-28    作者:恒佳包装
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自动化设备可以提高效率,改善工作条件,节约人工成本,提升了整体的卫生条件。下面看看自动化设备在食品行业中的应用吧。

立式称重包装一体机系统

实现包装自动化能有效地提高生产能力,保证产品质量,增加花色品种,有利于食物、药品的清洁卫生和金属制品的防腐防锈并降低生产成本。包装自动化还能改善工作条件,特别是对有毒性、刺激性、低温潮湿性、飞扬扩散性等危害人体健康的物品的包装尤为重要。对于那些快速、单调、频繁、重复等容易引起人体疲劳的操作,如装箱、捆扎、码垛等,以及那些人工难以实现的包装,如无菌包装、真空包装、热成型包装等,更加需要实现自动化。20世纪50年代,各种新型塑料和复合材料的出现,使塑料包装应运而生。伴随电子技术的发展,包装从单机分离电器为主的低级程序控制发展到多功能全自动包装机和由电子计算机控制的包装生产自动线。

目前我国食品装备大部分以单机控制为主,应用PLC和工控机,DCS及现场总线技术的不到设备总数的10%;食品和包装生产线以机械传动为主,控制驱动技术的综合应用水平低。

给袋式称重包装系统

在自动化技术方面,我国的食品机械工业与国外发达国家的差距较为明显,驱动控制,检测传感,网络控制与遥操作技术,信息处理技术等应用很少。

作为与民生问题息息相关的传统产业,食品和饮料行业对于自动化设备厂商来说一直是比较特殊的OEM行业。由于相关的国际标准和国家标准非常严格,设备卫生的要求也相应较高,减少生产过程中人为操作的失误以及带来的污染,提升整个生产线的整体生产效率等等都成为了行之有效的举措。

因此,近年来,国内食品包装行业的发展也呈现出一些新的亮点。这其中,提高食品包装生产线整体的生产能力成为了业界的共识。

通过设备的互联来提升整个生产效率,取消中间的周转环节,可以通过全局的生产工艺和数据的集中管理对生产中影响质量与效率,能耗与成本的因素进行优化,这样可以整体优化工艺也可以降低制造成本,通过模块化的硬件,尤其是软件的模块化设计,使得机器的模块化与系统的模块化完美匹配。